Le cochon vaudois ça joue !
Une viande saine et exquise grâce à notre savoir-faire vaudois. Nos acteurs travaillent main dans la main, des éleveurs jusqu’aux bouchers. Une philosophie respectueuse des animaux et de l’environnement partagée par tous. La répartition de la valeur ajoutée jusqu’aux producteurs assure un revenu à tous pour un travail de qualité.
Notre filiere
Notre filière est composée de quatre échelons : l’élevage, l’engraissement, l’abattage et la transformation. Nous sommes des agriculteurs et des bouchers et nous pratiquons notre activité dans le canton de Vaud. Nous nous sommes réunis afin de promouvoir une production de viande porcine responsable.
Découvrir la filièreNos atouts
Notre viande, produite localement avec des matières premières vaudoises et transformée artisanalement démontre des atouts indéniables. La traçabilité est garantie grâce à la commercialisation plus directe de nos produits.
Découvrir nos atouts
La confiance
La proximité
Le respect
La proximité, le respect des animaux, des artisans et des agriculteurs, la durabilité et la confiance sont des valeurs que nous véhiculons avec notre marque et nos produits ainsi qu’à travers notre travail quotidien.
Découvrir nos valeurs